Шикарный Куриный Террин В Беконе
Текстовый рецепт тут
Видео рецепт тут
Мой инстаграм
Оборудование для мясопереработки каталог/контроллеры-температуры-и-влажности/
Автоматика для термо камеры обзоры
Автоматика для термо камеры купить
Новая Автоматика WI FI автоматика-для-климатической-камеры-с-веб-интерфейсом/
Купить автоматику для климатической камеры каталог/климатическая-камера/готовое-решение/
Обзоры Оборудование для климатической камеры.
Террин из курицы с яйцом
Ингредиенты:
Куриные бедрышки зачищенные от костей и шкур – 650 гр.
Куриное филе – 350 гр.
Яйца вареные – 3-4 шт. (зависит от размера формы)
Сыр – 80 гр.
Клюква вяленая – 60 гр.
Бекон слайсы – 250-300 гр.
Кардамон – 0,3 гр.
Соль – 16 гр.
Черный молотый перец — 1,5 гр.
Сливки – 75 мл.